蓄勢待發(fā),HOTELEX上海展5月底與您不見不散
2023年5月29-6月1日,2023上海酒店餐飲博覽會HOTELEX將在上海國家會展中心舉辦。該展會由上海市文化和旅游局指導,是第二屆上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會的重要組成部分,由中國旅游飯店業(yè)協(xié)會和上海博華國際展覽有限公司聯(lián)合主辦。展會規(guī)模將達到40萬+平米,預計將吸引250000余名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業(yè)的專業(yè)觀眾到場參觀并與展商進行商貿(mào)交流。展商數(shù)量預計將達3000+。展會延續(xù)12大經(jīng)典板塊,帶來優(yōu)質(zhì)豐富的展品。此外,還將帶來40多場賽事、活動及論壇,匯聚行業(yè)精英,高手競技,大咖論道,直擊行業(yè)前沿。
十二大板塊,經(jīng)典延續(xù)
作為深耕酒店及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈30年,積累超80萬買家資源的標桿品牌展會,2023上海酒店餐飲博覽會將匯聚優(yōu)質(zhì)資源和行業(yè)前沿信息,打造專業(yè)化的交流平臺,為行業(yè)發(fā)展提供土壤和契機。
本屆HOTELEX上海展的展品將延續(xù)12大板塊:廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘培設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)整個供應鏈的各個環(huán)節(jié),努力為全球餐企創(chuàng)造一個更為開放和高效的交流空間。
國際賽事,巔峰對決
展覽期間的一系列國際國內(nèi)大賽,也是業(yè)界推出新人的重要場合。HOTELEX 2023還將呈現(xiàn)近20場國際專業(yè)賽事咖啡系列賽事及活動,世界咖啡系列賽事、潮飲、調(diào)酒、烹飪、手工冰淇淋、面包、披薩、烘焙、擺臺等十幾場國際賽事集結行業(yè)頂尖人才,通過競技選拔將冠軍推向世界舞臺,觀眾將近距離地觀摩高手競技。
大咖論道,群英薈萃
2023上海酒店餐飲博覽會現(xiàn)場將舉辦20多場論壇,涵蓋餐飲、酒店文旅、食品飲料、預制菜、咖啡等各個領域,再次集結酒店餐飲業(yè)的先驅、投資者、創(chuàng)業(yè)人、新老品牌的掌門人、業(yè)界專家,聚攏核心資源及前端思維技術,為未來發(fā)展提供創(chuàng)想,為行業(yè)痛點發(fā)聲思考,直達人心。
同期大展,融合共創(chuàng)
即將到來的盛會不止HOTELEX上海展,還有SFE上海連鎖加盟展、CBE上海烘焙展、上海健康世博會等同樣令人期待。酒店、餐飲、烘焙、旅游、連鎖加盟和大健康等多種細分業(yè)態(tài)多元融合,將帶領大家領略行業(yè)的新技術和發(fā)展方向,展示優(yōu)秀的實踐案例和解決方案,促進餐飲及酒店文旅行業(yè)全面升級。
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